Они создают условия для размножения «личных» бифидо- и лактобактерии. В этом и состоит главное различие пробиотиков и пребиотиков: пробиотики - это живые бактерии, из которых состоит наша микрофлора, а пребиотики создают для них благоприятную среду, являются как бы их кормом. Концепцию пребиотиков ученые сформулировали всего 1 5 лет назад*. По данным Международной научной ассоциации по изучению пробиотиков и пребиотиков, (ISAI'P) вещества в небольшом количестве есть в молочных продуктах, овсе, пшенице, бананах, чесноке, фасоли. Но coдержание их там очень невелико, поэтому в случае необходимости препараты с пребиотиками назначает врач,
* G. Gibson. M. Roberfroid «Detary modulation of the human colonic rnicrobiota: introducing the concept of prebiotics». The Journal of Nutrition, June 1995.
| < Предыдущая |
|---|
(910) 456-27-68
(499) 127-54-38
Рыбников Анатолий Федорович
(906) 037-92-78
Журавлева Елена Николаевна